Start | Essen & TrinkenKaffees, Digestifs

Der Schlusspunkt muss kein «Grosser» sein.              Und trotzdem ...


«Aufmerksamkeit» zählt auch beim letzten Gang.

Wenn man weiss - oder herausgefunden hat - was die jeweiligen Gäste bevorzugen, hat man bereits die halbe Miete im Trockenen.

Welche Art von Kaffee: Normal, koffeinfrei oder Espresso? Überhaupt Kaffee oder lieber Tee. Und dann welche Sorte?

Welche Sorte Digestif? Wenn überhaupt nie »aufdringlich« anbieten - mache Autofahrer können als Gast nicht nein sagen.

 

Dezent daneben: Napolitaines, Florentiner oder Amaretti, etc. - Die Gäste werden es danken!


Amaretti


Florentiner



Digestifs

 

(im Aufbau)






20160302 | 20170805 | 20180724

*Immanuel Kant